De 1855 à 1867, Napoléon III rassemble la plus grande partie des parcelles pour les rattacher au Domaine de la Couronne (décrets du 25 octobre 1854 et du 15 février 1857); il crée alors une ferme modèle avec une écurie, une vacherie, une porcherie, un poulailler dans lequel il y eut de très beaux spécimens reproducteurs.

Le Comice Agricole de Seine et Oise lance un Concours agricole au mois de juin 1863, à la Ferme Impériale :
Les nouveaux modèles de machines agricoles y sont présentés
Une exposition de différents animaux avec remise de prix
Courses de chevaux.
En 1867, on organisa à la Fouilleuse, un concours de moissonneuses mécaniques

Pendant la guerre de 1870-71, de nombreux combats s'y déroulèrent; le château et la ferme furent en partie détruits.